สำนักกิจการพิเศษ ม.สวนดุสิต ให้การต้อนรับคณะผู้บริหารและบุคลากร สำนักบริหารจัดการทรัพย์สินและสิทธิประโยชน์ ม.ราชภัฏภูเก็ต ในการอบรมหลักสูตรมารยาทบนโต๊ะอาหารแบบสากล

โครงการอาคารอเนกประสงค์ปฏิบัติการวิชาชีพธุรกิจ (โรงแรมสวนดุสิต เพลส) สำนักกิจการพิเศษ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดอบรมการพัฒนาทักษะพื้นฐานการเป็นวิทยากรในหลักสูตร “ธรรมเนียมการรับประทานอาหารแบบตะวันตก” โดยมี ดร.สุทัน มุมแดง ผู้อำนวยการสำนักกิจการพิเศษ กล่าวเปิดการอบรม และนางสาวอัมพวัลณ์ อยู่จุ้ย ผู้จัดการโรงแรมสวนดุสิต เพลส เป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้ให้กับผู้เข้าร่วมอบรมซึ่งประกอบด้วยผู้บริหารและบุคลากรสำนักงานอำนวยการ สำนักกิจการพิเศษ รวมถึงพนักงานของโรงแรมสวนดุสิต เพลส ที่มีความสนใจและต้องการพัฒนาตนเองเพื่อเป็นวิทยากรให้เข้าใจ และมีทักษะที่ถูกต้องเป็นมาตรฐานสามารถนำความรู้ไปใช้ในการบรรยายในครั้งต่อไป เพื่อรองรับการเติบโตของการจัดอบรม หลักสูตร “ธรรมเนียมการรับประทานอาหารแบบตะวันตก” ที่ปัจจุบันได้รับความสนใจและเติบโตอย่างรวดเร็ว ซึ่งการอบรมดังกล่าวฯ จัดขึ้นเมื่อวันที่ 2 พฤษภาคม 2567 ณ ห้องกาหลา ชั้น 3 โรงแรมสวนดุสิต เพลส     

ดร.สุทัน มุมแดง ผู้อำนวยการสำนักกิจการพิเศษ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เป็นประธานการประชุมหารือการดำเนินงานโครงการอาคารอเนกประสงค์ปฏิบัติการวิชาชีพธุรกิจ (โรงแรมสวนดุสิต เพลส) ด้านการบริหารงาน เงิน และบุคคล เพื่อติดตามและรายงานความคืบหน้าการดำเนินงานในประเด็นต่าง ๆ อาทิ การจ้างพนักงาน (พ่อครัวแม่ครัว) การติดตามยอดลูกหนี้ค้างชำระ การจัดหลักสูตรการอบรมมารยาทการรับประทานอาหารแบบตะวันตกให้กับหน่วยงานต่าง ๆ และแนวทางด้านการตลาด ฯลฯ ณ ห้องประชุมลิขิต 2 โรงแรมสวนดุสิต เพลส มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เมื่อวันที่ 17 เมษายน 2567  

โครงการอาหารกลางวัน 1 (ครัวสวนดุสิต) สำนักกิจการพิเศษ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต จัดโครงการสืบสานทำนุบำรุงศิลปวัฒนธรรม และประเพณี (สำรับ กับข้าว หอมขจร) ข้าวแช่ (รุ่นที่ 3) โดย อ.พงษ์อนันต์ ศิริแสงไพรวัลย์ ผู้เชี่ยวชาญทางด้านอาหาร โรงเรียนการเรือน ณ อาคารเยาวภา มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เมื่อวันที่ 26 เมษายน 2568

ดร.สุทัน มุมแดง ผู้อำนวยการสำนักกิจการพิเศษ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พร้อมทีมสำนักกิจการพิเศษ ร่วมกับ ผศ.ว่าที่ร้อยตรี ดร.มงคลชัย บุญแก้ว ผู้อำนวยการศูนย์การศึกษา นครนายก ประชุมติดตามการดำเนินงานโครงการอาหารกลางวัน 1 (หอพักนักศึกษา และครัวสวนดุสิต) และตรวจพื้นที่ก่อสร้างโครงการปรับปรุงแหล่งเรียนรู้สาธิตละอออุทิศ โดยมีผู้เกี่ยวข้องในส่วนต่าง ๆ ร่วมให้ข้อมูล และหารือแนวทางการดำเนินงานร่วมกัน ณ ศูนย์การศึกษานครนายก จ.นครนายก เมื่อวันที่ 11 สิงหาคม 2566

ดร.สุทัน มุมแดง ผู้อำนวยการสำนักกิจการพิเศษ พร้อมด้วยผู้บริหารสำนักกิจการพิเศษ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ตรวจเยี่ยมการดำเนินงานโครงการอาหารกลางวัน 1 (ครัวสวนดุสิต) ในการปฐมนิเทศนักศึกษา รวมถึงการเตรียมความพร้อมการผลิตและการบริการอาหารและเครื่องดื่ม ให้กับคณะกรรมการดำเนินงานพิธีพระราชทานปริญญาบัตรผู้สำเร็จการศึกษา ประจำปีการศึกษา 2566 มหาวิทยาลัยบูรพา ณ มหาวิทยาลัยบูรพา จ.ชลบุรี เมื่อวันที่ 13 มีนาคม 2568

ผศ.ดร.พิทักษ์ จันทร์เจริญ อธิการบดีมหาวิทยาลัยสวนดุสิต เป็นประธานการประชุมผู้บริหารสำนักกิจการพิเศษ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ครั้งที่ 10(65)/2568 โดยผู้บริหารสำนักกิจการพิเศษ ได้ร่วมกันพิจารณาเรื่อง Power of Community Engagement : การพัฒนาบุคลากรสำนักกิจการพิเศษ รายงานผลการดำเนินงานด้านธุรกิจวิชาการเพื่อให้บริการและแสวงหารายได้ตามความเชี่ยวชาญของมหาวิทยาลัยของโครงการในกำกับและสำนักงานอำนวยการ สำนักกิจการพิเศษ ไตรมาสที่ 3 (เดือนเมษายน-มิถุนายน 2568) รวมถึงรับทราบผลการดำเนินงานด้านต่าง ๆ ของสำนักกิจการพิเศษ ณ ห้องประชุมลิขิต 2 โรงแรมสวนดุสิต เพลส เมื่อวันที่ 22 กรกฎาคม 2568